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武汉黄金周婚庆消费全线引爆 婚宴至少办了几万桌

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图为:租不到“清一色”婚车,杂牌车队热闹迎亲 (记者曹大鹏摄)

图为:年轻人都追求个性时尚的婚礼(记者金济摄)

十房网讯 中秋节、国庆节紧密相连,花好月圆、超长假期令这个黄金周成为江城新人扎堆结婚的甜蜜季。酒店赚得盆满钵满,婚庆公司生意火爆,影楼加班加点顾客盈门,“十一”想租婚车,不预订没门儿……

关键词一:婚宴火 “爆棚”前所未见 黄金周至少上万桌

这个黄金周双节扎堆,让江城各大酒楼的婚宴“爆棚”,其红火程度前所未见。据武汉餐饮协会不完全统计,江城各大酒楼这个黄金周举办的婚宴少说也有几万桌。

这几天,前往江城众多大中型酒店就餐的食客肯定会有这样的感受:到处都是婚宴,散客去了难得找到一个吃饭的地方,就算是找到了也难得清静。醉江月等酒店的负责人说,婚宴太多,确实给一些想来酒店进餐的散客带来不便。随着人们生活水平的提高,今年婚宴的档次也比去年提高了不少。

昨日中午,记者在小蓝鲸美食广场看到,门口站满了恭候客人的新人;走进店堂,只见婚宴几乎占满大堂内的席位,只在一些小桌子上才能看到一些散客在进餐。附近的艳阳天酒店,记者也看到了相同的一幕。

这几天,在湖锦酒楼、汉阳乐福园、武昌醉江月、汉口明星酒店等大中型酒店,大堂里满是新人的酒宴。

金秋季节,本就是新人们青睐的好日子。今年“十一”假期又长达8天,因此江城各大酒店的婚宴数量比去年同期更多。有酒楼透露,这几天的婚宴席位,有些早在一年前就被预订了。

小蓝鲸的数据显示,仅一个美食广场店,全年的婚宴预订数量就超过了两万桌。其中,不少婚宴集中在“十一”这样的传统结婚旺季。艳阳天酒店的负责人告诉记者,现在“五一”的假期短了,往年“五一”“十一”平均分配的婚宴酒席,大部分都集中到了国庆这个长假,确实让人感觉“十一”婚宴格外多。

由于大型酒楼一席难求,不少新人纷纷将婚礼移至鱼米之乡、荔湾等中型酒楼举办。据了解,中型酒楼的消费标准比大型酒店一般要低二到三成,所以成了二十桌以内各类喜宴的**,这个黄金周一批中型酒店的大厅和宴会厅一样是热得烫手。

鱼米之乡酒店负责人称,这个黄金周不光是婚宴,普通宴席的消费也大大高于一般的散台消费,而且消费金额也比往年高出一二成。据分析,造成这一现象的原因,一是年轻人扎堆在两节举办婚庆,二是节间没有出游的市民,在酒店举行家庭聚会、朋友聚会的较多。

关键词二:婚礼炫 更个性更时尚 司仪需提前8个月请

国庆长假因为和中秋佳节相连,给这个黄金周结婚的新人增添了一分特别的意味,借花好月圆之意,选择在中秋节当天结婚的新人不在少数,月饼成了喜宴上的一道特殊“菜肴”。这个“十一”长假,江城婚庆公司的生意相当火爆,没有提前预约根本就请不到中意的婚礼司仪,且一线司仪已经预订到了明年5月份。

“大家空闲的时候就是我们这个职业*忙的时候。”江城一家知名婚庆公司的负责人向记者透露,该公司承接的婚礼仪式起步价2万元,中秋、国庆双节8天假期中,公司策划的婚礼仪式就有三四十场,而这些婚礼大多是几个月前就预订好了的。

“从今年‘十一’期间我们承接的婚礼看,与往年大不同的是,新人们不仅注重自己的现场表现,还越来越注重来宾的感受和体验。”职业婚庆经理人周捷对记者说。

比如,汉阳一对新人将婚礼现场选择在自家准备建新房的空地上,提前几个月种植上草坪,面积达4000平方米。其中,上千平方米的婚礼仪式区布置了花柱和大型LED显示屏;自助茶点供宾客随意品尝,婚宴餐桌也在草地上摆放,现场不仅有中餐还有晚餐提供;虽然婚礼仪式只有45分钟,但参加婚礼的嘉宾很多人在现场逗留了一天时间,孩子们在草坪上嬉戏玩耍,大人们有的打打羽毛球和扑克……俨然将参加婚宴变成了一天的休闲娱乐。

据周捷介绍,“十一”期间结婚的新人以85后为主,这些年轻人更喜欢新颖、有创意、有个性的婚庆策划,对于婚礼现场布置和气氛的要求非常高,这体现在草坪婚礼增多、3D全息视觉高端婚礼仪式受到青睐,而专属一场婚礼的logo也在喜帖、喜糖盒、现场LED屏幕上频频闪现。更个性、更精致,细节更完美是新人们的追求。

“近年来,江城婚庆市场的一个新趋势是,婚庆超过了婚宴的价格。”周捷说,今年上半年刚刚引入武汉的3D全息视觉婚礼,可以制造星空、花瓣雨、水幕喷泉等梦幻般的立体效果,虽然起步价就达10万元,依然受到一些高端消费者的青睐,“一些新人的婚礼形式追求标新立异,灯光、舞美效果已经不亚于一场小型个唱会”。

而在一场婚礼中,婚庆主持人的表现至关重要。据记者了解,目前武汉市专职的有数年经验的一线婚庆司仪有30位左右,“十一”黄金周期间的婚礼上,这些司仪多被客人提前8到10个月预先请好;而活跃在武汉各大婚庆公司的100多名普通婚庆司仪,若是“十一”期间的婚礼,也需提前4到5个月预订。

由于是提前预订,武汉市的婚庆司仪黄金周期间身价没有水涨船高,一线司仪主持一场婚礼的价格为2000多元。




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