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县福利院极力提高院民膳食质量

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十房网讯    为进一步提高服务对象的生活质量,6月5日下午,县福利院召开了院民膳食委员会第二次工作会议。  

在今年**次膳食委员工作会议召开后几个月中,福利院已针对性地展开进一步工作,如改善饭菜咸淡酥烂问题以满足老年人口味等。在本次工作会议中,膳食委员会成员纷纷表示*近几月伙食较之前有了明显的进步和提升,同时也以更高的要求和标准提出了新的问题与合理化建议。对于这些问题与建议,将督促厨房工作人员及时认真落实改进到位。会议上,针对部分院民提出的一个月两顿酒、两顿饺子、每周一顿馍等建议,膳食委员会拟进行膳食调节在今后进一步落实,对饭菜咸淡上进行适当调整,征求院民委员会成员的意见建议,院民委员会成员纷纷表示,膳食的调节非常好,一直以来都是以大多数人口味进行膳食搭配,此调整希望能循序渐进,给他们一个适应过程。  

此次膳食委员会工作会议对提高福利院院民满意度起着积极作用,体现了单位对服务对象膳食的重视,更体现了对他们健康的重视。




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